業を積んでしまったおっさんのブログへようこそ。このブログは、命よりも大切な人を深く傷つけてしまったブログ主の、失った信用や信頼を取り戻すための贖罪の日々や、料理、趣味関係などを書き綴っているブログです。時間に余裕がない中で書いている為、誤…

本日の夕食は、節分なので巻き寿司を作る時間的余裕はなく、またまた手作りおでん定食でっす。毎日食べても飽きないこの美味しさ 久々にロシア産の天然鮭を購入しました。最近は高くて手が出せなかったのですが、2切れ320円だったので、これくらいなら・・・…

本日の夕食は、自作おでん定食でっす。鯖の煮つけ、かいわれサラダつき かいわれサラダはグリーンマークの無添加ベーコンもセットで。ベーコンを生で！？おえっ！ ・・・と思うなかれ。グリーンマークのベーコンはまるで生ハムのような質の良さでござんす。…

久々のレトロゲームネタは、90年代後半にプレイステーション＆セガサターンで展開した友情育成SLG「悠久幻想曲」（通称UQ）シリーズのデスクトップアクセサリー集「悠久の回想」を紹介しよう！ 「悠久幻想曲」が発売された1997年頃の家庭用ゲーム界は、恋愛S…

本日の夕食は、カレーうどん定食です。八丁味噌に漬けておいた鯖を焼いた焼き鯖と、恋の予感（三分づき）セット 千葉県産の鯖切り身を、八丁味噌、酒、みりんに漬けてそのまま冷凍保存したものを、コンベクションオーブンで焼きました。身がふんわりと柔らか…

意見書：新型コロナウイルス政策について科学界が間違っていたことを認めるべき時が来た。私たちのミスは人々の命を奪った 医学生として、また科学者として、私は新型コロナウイルスについての公衆衛生当局の取り組みを強く支持した。当局は、思いやり、勤勉…

本日の夕食は、豚肉と玉ねぎの炒め物+カブの葉のふりかけご飯・・・ちょっと食事内容が酷くなってきていますなあ、こらあかんわ 味付けは安定の醤油、酒、八丁味噌、にんにくパウダー、生姜パウダー、舞茸パウダー、天然海塩。火を止めたらごま油、食べる直…

本日の夕食は、ゼンブヌードルを使ったナポリタン定食です。定食と言ってもご飯しかないけど・・・ 大切な人から確か2020年12月頃に頂いたタバスコをかけていただきます タバスコは賞味期限が確か5年間くらいだったはず。「消費」ではなく「賞味」期限なので…

要約すると、 ファイザーのmRNAワクチン研究ディレクター（幹部クラス）が、覆面ジャーナリストの取材に、「ワシら新型コロナを意図的に変異させることを計画してまんねん。そしたら変異に対応したワクチンを先行して作れまっしゃろ」とポロリ。 ↓ ジャーナ…

本日の夕食は、カツ煮定食です。八丁味噌に漬けた鯖切り身を焼いた焼きサバ、カブの葉ふりかけご飯付き 前に豚ロースに衣をつけて冷凍しておいたものを油で揚げて、無添加めんつゆと溶き卵でとじました。三つ葉を乗せております。まあまあ美味しいけど、最近…

本日の夕食は、「トマトとほうれん草のパスタ」と「おでんカレー」です。まずは前菜にパスタをもぐもぐ。パスタと言ってもゼンブヌードルでございます。ほうれん草は、大切な人のお母様から頂いたものです 昨夜、久々にあの手の記事を書いて疲れてしまいまし…

1月28日（土）一見すると雪が積もっているように見えるものの、屋根以外には特に雪が残っておらず。雪景色の写真を撮りたいと思うと大して雪が降らず、雪降るなと思うと雪が降る。なんでやねん。 それにしても、平年より少し気温が高めの日が数日続くと、メ…

本日の夕食は、自作おでん、カブの葉ふりかけご飯、カレー肉わかめ蕎麦セットです。おでんは昨日作った後に冷蔵庫に入れて、丸1日だし汁に浸けた状態で置いておいた為、味がめっちゃ染みています カレーそば定食（税込950円）みたいな。こんな感じで自作ポッ…

本日の夕食は、大根葉ふりかけご飯＆和風麻婆豆腐（ほうれん草入り）です。中華調味料を極力使わない和風麻婆豆腐は添加物も少なく安全で、かつ優しい辛みが美味しい一品です 大切な人のお母様から頂いた大根葉で作ったふりかけをたっぷり乗せたご飯からいた…

本日の夕食は、スーパースプラウトとゆで卵のサラダ、味噌汁、ご飯だけです。貧困ゆえ食べるものが無くてこうなりました。天下りして大金を貰った村木厚子やcolabo絡みの連中助けて！ ではなく、以前に作って冷凍しておいた豚ロースの八丁味噌漬けをコンベク…

今日の夕食は、自作カレーうどん+スーパーのサラダ巻き寿司でした。カレーうどんは自分でだしを取り、インドカレースパイスたっぷり入れております。野菜各種、にんにく・しょうが・舞茸パウダーもたっぷり入れているので、免疫力アップにも繋がる健康に良い…

今日は夕方から体調が悪くなってきまして、クシャミ鼻水、頭痛、悪寒といった風邪の症状が現れ始めた為、夕食は抜き。毎晩、飲んでいるクエン酸+非加熱はちみつ、あとはピュアココアを飲んで、イベルメクチン12mgを服用して早めに就寝したいと思います。 風…

今日の夕食は、宣言通り前に八丁味噌に漬けておいたサバフィレを焼いた焼きサバ定食です。こういう純和風な食事が一番好きじゃあ ガスコンロの魚焼きグリルではなく、部屋に置いてあるコンベクションオーブンで焼き上げました。コンベクションオーブンのほう…

大切な人のお母様から野菜やお米などがたくさん入った荷物が届きました。丁度食べ尽くしてしまったハイカカオチョコまで！ 葉付き大根葉に葉付きカブまで！ふりかけをたくさん作れそう！てか作っちゃう 大根葉を洗います。虫食い箇所が少しあるからこそ安心…

本日の夕食は、カツカレー蕎麦です。普通にトンカツを作って揚げて、いつものインドスパイスカレーを和風だしベースで作っただけ カレーには、天然海塩、舞茸パウダー、にんにく＆しょうがパウダーなども入れております。久しぶりのトンカツ美味しい 蕎麦は…

今日の夕食は、部屋のコンベクションオーブンで色々とクッキング！買って良かったコンベ（以下ry まずは昨日の予告通り、やまと豚ロースを八丁味噌漬けにしたものをコンベクションオーブンで焼きます。200℃で5分ほど焼けば完成。 焼いている間、前菜のかいわ…

エポックタイムズ掲載の記事を翻訳しました。ワク接種済みアスリートの突然死急増に関する1月17日掲載の記事です。めちゃ長い記事で5000文字以上ありますが、所々に重要な記述が出てきます。ぜひぜひ一読してみて下さい。 新型コロナワクチン接種でアスリー…

本日の夕食は、以前に八丁味噌＆カレーパウダーに漬けておいたサバフィレを焼いたものと、その他諸々です。今日はめっちゃ疲れて脳が死んでいます、いつもだけど 八丁味噌＆カレーパウダー漬けのサバフィレですが、諸事情により台所に行きたくないので、部屋…

綺麗な空の画像でも見ながら、ボストンの名曲をどうぞ笑 いや～家の中で何かとゴタゴタとありまして、記事を書くどころか料理を作ることも出来ず、連日スーパーの弁当でした。 嫌なことがあると、私は必ず大空をボーっと眺めるんですよ。昼の青空であろうと…

現在のmRNA技術で新型コロナ感染を防ぐことは非現実的である、とワクチンの専門家が主要医学雑誌に発表した論文で述べる 食品医薬品局（FDA）のワクチン委員会の重要アドバイザーは、健康で若い人たちに更なるブースター・ショットが必要かどうか疑問を呈し…

本日の夕食は、牛肉と舞茸の炒め物＆ポテサラwithブロッコリー・スーパースプラウトです。牛肉は長期間、冷凍保存して変色しかかっていたものがあったので、昨日、醤油、酒、にんにく、しょうがのタレに漬け込んでおきました。 大切な人のお母様から頂いた、…

本日の夕食は、鯛のアラ煮つけ、味の南蛮漬け、納豆です。全て総菜・・・。 鮮魚店で600円の「鯛の煮つけ」。煮つけと書かれていたので、アラが少し入っているけど普通の煮つけだと思い購入したのですが、めっちゃアラだらけなんですが。これアラ煮つけでは…

バイデン氏のデラウェア州のガレージでさらなる機密文書が発見されたことをホワイトハウスが明らかにした。バイデン大統領は、デラウェア州の自宅のガレージに別の機密文書を収容していたことを、ホワイトハウスの弁護士が木曜日に発表した。 ホワイトハウス…

本日の・・・ではなく昨夜の夕食は、ゼンブヌードルを使用した「鯖水煮缶とブロッコリーのカレーパスタ」です。インドカレースパイス、天然海塩、無添加ブイヨンだけの非常にシンプルな味付けです。 以前にも紹介した、アボカドオイルwithマヌカハニー＆ガー…

本日の夕食は、ゼンブヌードルを使ったカレーヌードルだす。スパイスカレー（ルー不使用グルテン・添加物フリー）に加えて、色々な野菜を大量に入れてあるので栄養はしっかり摂れているでしょう。 調べたいこと、学びたいことが色々と見つかりそうです。この…