どん底からのぼれろ

デザート

焼き芋を使ってスイートポテトを作ってみた の巻

今日は休みだったので、焼き芋としてよく使われるサツマイモのシルクスイートを焼き芋にして、それを使って焼き芋スイートポテトを作りました 今回は、至ってシンプルにレンジのオーブン機能を使って90分ほど焼きました。それでは、皮ごと使ってスイートポテ…

フライパンで焼き芋を作ってみた! の巻

甘姫なる品種のなると金時を使って焼き芋を作ってみた 普通はオーブンレンジで焼くとか、お湯で茹でて蒸かし芋にするなどが定番だと思うのですが、今回はフライパンで作ってみようかなと思ったり。アルミホイルを丸めて石のような形にしてみました。それをフ…