今日の夕食は、おでんカレーです。何だかんだでスパイスカレー大好き🤤
まずは前菜として、毎度お馴染みブロッコリー・スーパースプラウトとゆで卵のサラダです。いつものバルサミコ酢&マヌカハニー無添加ドレッシングをかけて、QPマヨも😍
カレーは、自作おでん出汁をそのまま使い、そこにカレースパイスパウダー、にんにくパウダー、生姜パウダー、ピュアココアパウダー、天然海塩、黒糖で味付けしました。和風カレーだけどコクがあって美味しいですよ。具もたくさん。
昨日に引き続き舞茸を入れて煮込んでおります。そして豆腐とカレーというのがまた意外と合っていて美味しい。舞茸は本当に健康に良い上に抗酸化作用も強烈なんで、定期的に食べておくべし。
市販の固形ルーは使ったらあかんで!あれは兎に角、植物油脂と添加物の塊ですさかい。油と湯を乳化剤で混ぜ合わせてとろみをつけるんでっせ?乳化剤は界面活性剤だよ?洗剤だよ?神経がダメージを食らうのは当たり前ですぜ。
グルテンフリーと書いてあるカレールーも売っていますが、スーパーで手に入るグルテンフリーカレールーは基本あかんね。小麦粉不使用なだけで添加物類はしっかり入っていますわ。たまに食べるなら問題ないけど、私みたいなカレージャンキーならスパイス一択ですわ。
そして食後のデザートには、大切な人から頂いたバレンタインチョコを食べるやで!1日2粒程度なら甘い物を食べてもかまへん😍
・・・😶
そして何と、大切な人とお母様から、野菜や果物、バン・アレン帯デーチョコなどがたくさん入った贈り物が別途届きました。いつもたくさんの野菜を頂いて、貧民の私は本当に助かっております。・・・ままかりのみりん干しとかあるんや、明日の晩ごはんにしよう😲
大好物の菊芋ちゃんや葉付きにんじんまで!😳
何といちごまで頂きました!早速何個が食べちゃいました!あまーい!😍🍓
さらに、改めてバレンタインチョコと、そしてクッキーまで!チョコは私の健康を考慮してハイカカオタイプをたくさん頂きました。買うと高いので本当に助かります😳
え?小麦粉?1日1枚食べるくらいどーってことあらへん、何でも食べ過ぎると毒になるんやで。
頂いたシイタケやニンジンを使って炊き込みご飯の準備をしました。シイタケを刻んでいくやで~。
ニンジンも切っていくべ。これって金美にんじんかな、初めて見た!😲
シイタケ、にんじん、ストックしてある舞茸と、例の無添加大豆製品メーカー藤田食品の油揚げを入れて、醤油、みりん、酒、和風だしを入れて汁気が少なくなるまで煮詰めますぜ。
これくらい煮詰めたら、冷まして容器に入れて冷蔵庫保存と。明日、ご飯を炊く時に一緒に入れて炊き込みご飯にしよう。余ったら佃煮としてそのまま食べても美味しいよ😋
こちらはミニキャロットかな、葉付きは珍しいです。ニンジンの葉には、根にはない栄養がたっぷり含まれており実はニンジンよりも優秀だったりします。使わない手はありませんぜ。
ニンジンと、ニンジン葉を炒めます。米油で弱火で優しく炒めます。強火で炒めると栄養価の損失も激しくなるし、焦げてAGEが発生してしまいます。調理は何事も弱火、これ大事。
しんなりしたら醤油、みりんでサッと味付けをして、冷めたらごま油で風味付けします。要は大根葉の炒め物と同じ笑。これは常備菜として保存しておきまーす😋
大切な人が、私の金運アップの為に、金毘羅の御守りと、パワーストーンに関心がある人なら知っているであろうアナヒータスタイルのタイガーアイという金運上昇パワーストーンブレスレットを贈ってくれました、ありがとう嬉しすぎる😭
パワーストーン、パワースポットは、その場所(地)が持つ純粋なエネルギーを放っていると思うんですよね。その場所によってエネルギーの強さ(波長)が全く違うはずです。合う合わないも当然あるだろうし、インチキな商品だと逆に悪い影響を受けることもあるでしょう。
イメージとして、例えばアントニオ猪木。周囲の人間の精神に大きな影響を与える人物だったでしょう。強烈なエネルギーを発しているから、周囲にいる人だけではなく、会場で試合を見た人、テレビで見ているだけの人も強烈に惹きつけ影響を与える訳です。それだけのエネルギーを放っているんですよね。
同じプロレス関係でも、全然目立たない二流三流の人はエネルギーが弱い。そんな人から影響を受ける人はいないでしょう。お笑い芸人でも、タレントでも、見ただけで強烈に惹きつけられる人っているでしょう。それがエネルギーなんですよね。
悪い意味で影響を与えるエネルギーを強烈に放つ人もいますよね。典型例として、へずまりゅうとか、炎上系と呼ばれる人たちはそれでしょう。支持している人たちは、彼が放つ悪い意味で強烈なエネルギーに影響を受けている。
パワーストーンも同様です。石がとれた場所によって放つエネルギーが違い、感じるものが違うはず。それを感じる為には、まず、自分の神経を研ぎ澄ます必要があります。石を並べていたら良いというものではなく、感じる力を鍛える必要があると思うだよ。
昔の人たちは、石に不思議な力を感じて、それを神の力を宿す物として崇めたりする風習が各地にあったでしょう。
実際は神など超越した存在は無いはずだし(釈迦も神は居ないと言っていた)、これが多次元空間の話に繋がってくるのですが、それは置いておいて、昔は第六感が機能している人が多くいた証拠ですよね。これが松果体の機能活性に繋がっているのではないかなあ🤔
頂いたパワーストーンには、大切な人の思いといったエネルギーも込められている。これを感じる力を持ってみたい。今の私なら出来そうな気がするんだ。パワーストーンから放たれるエネルギーを感じ取る力を持った時、自分の体内エネルギーと入れ替わるように入って循環すると思う。そこで効果を発揮すると思う。つまり、物質として入ってきて体・脳に影響を与える。
タイガーアイ、金運上昇か・・・この虎の目が持つ力を、是が非でも自分のものにしたいところですな。
って、もう3時やん寝なきゃ、また4000文字超えてもうた😪